This job offer is not available in your country.

ASSISTANT KITCHEN MANAGER - NEW OUTLET (PALEMBANG)

ISMAYA GROUPSumatera Selatan

30+ days ago

Job description

Job Description

Membantu Kitchen Manager menjalankan kegiatan di seluruh Operational Kitchen dan melakukan supervisi terhadap Staff
Memberikan training kepada seluruh Staff di Kitchen
Bertanggungjawab untuk kebersihan dan sanitasi di area Kitchen dan seluruh staff

Job Requirements

Maksimum Usia 35 tahun

Memiliki latar belakang pendidikan hospitality dan pengalaman minimum 2 tahun sebagai sous chef dari Indonesian, Western or Japanese Food.

Memiliki kepemimpinan dan komunikasi yang baik

Memiliki passion dan kreativitas yang tinggi dalam memasak dan memahami cara perhitungan cost

Menyiapkan dan menghasilkan makanan berkualitas menggunakan resep dan porsi yang telah ditentukan oleh perusahaan

Outlet Manager • Sumatera Selatan